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先日、「ミステリーショッパー」としてリサーチした店舗のことですが、お店を営業していく中で主婦層というのはとても助けてくれる従業員の仲間だとは思います。要領もよく、てきぱきとしているのですが、接客態度に今ひとつ疑問を感じました。先日、「ミステリーショッパー」として調査したお店のことなんですが、この時期のお勧め商品を聞いた際、きちんと旬の素材の物をお勧めしてくれ、さらにどのような物かということも付け加えて教えてくれたので良かった。
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